Bon j'ai bien fait la recette de C'trop bon de france 2 hier soir comme prévu; et voici les résultats visuels :
et surtout gustatifs:
je ne suis pas convaincue par le porc avec l'association soja+ketchup+miel ; j'avais déjà fait cette association avec le miel , je le préfère pour des plats méditerranéens et uniquement avec le
miel et d'autres ingrédients que ceux évoqués plus haut !
Pour le gateau de légumes , nous -les parents- nous avons adoré !!Les enfants beaucoup moins , ils ont tt de même mangé deux bons morceaux chacun mais ils n'en n'ont pas raffolé !!
Pour la recette vous pouvez la trouver sur france 2 dans la rubrique C'trop bon !
Bon appétit !
J'ai découvert par hasard une nouvelle émission sur France 2 , en effet j'avais enregistré l'émission précédente sur l'immobilier samedi après-midi et j'ai donc regardé l'émission suivante qui
s'appelle :C'Trop bon !
bon ce qui est bof c'est que je ne suis pas du tout fan de Daniela Lumbroso mais c'est vrai que là c'est une bonne idée d'émission !
alors voici ce que je vais cuisiner ce soir :
Aigre doux de porc et gateau de légumes ....on va voir si cela plait autant aux enfants que dans l'émission !!!!
Je vous donne cette adresse afin que vous puissiez vous faire une idée en vidéo !
www.ctropbon.fr/Fam.aspx?video=70
bon appétit !
Après les travaux du week end , nous avions bien droit à une petite récompense et donc nous avons "armé" notre machine à pain home bread moulinex et c'était parti pour notre première brioche .
Et bien le résultat fut à la hauteur de nos espérances et il ne restait que des miettes le soir même !et puis c'est extra d'avoir cette bonne odeur dans la maison !
par contre là il y a quelque chose qui m'agace : la 1ère c'est qu'il n'y ait plus de brioche , mais bon çà c'est une situation qui peut changer ; mais surtout la seconde c'est que pas moyen avec cette nouvelle version 2 d'over-blog de mettre des photos jpg dans un format correct, il ne me met que des vignettes !!rahhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!du coup les .gif pas de souci mais les .jpg sont toutes mini!!!si quelqu'un a déjà eu ce souci contactez moi !à+
Ce week end pendant qu'un autre cassait les murs afin d'en monter de plus beaux ; et bien de mon côté j'étais en cuisine où je me suis régalée à concocter ce petit plat -et encore plus à le dévorer car ce fut une heureuse surprise gustative !
J'ai acheté des steacks de dinde , que j'ai fait revenir dans un mélange lait , crème et oeuf puis dans un mélange farine+paprika+thym; ;et que j'ai fait dorer avec de l'huile d'olive.
Mais pour se coordonner avec ces steaks , j'ai réalisé une sauce : huile d'olive+lamelles de poivrons+maïs+oignons+sel,poivre+une bonne dose de cumin ; qui a été mélangée pdt 10minutes je pense !
Pendant ce tps j'ai cuit du riz imperial , que j'ai donc servi avec cette sauce et les steacks ; et bien ce fut excellent ...
J'ai essayé de mettre qqs photos ci dessus ,mais je ne sais pas si cela sera appétissant ; il faut travailler davantage sur la photo pour la la cuisine (souvent les photos sont faites sur des plats qui ont refroidis , mais là hors de question que nous mangions froid , il ne faut tt de même pas exagérer !!)
Voici le très beau et bon gateau que ma fille a fait seule pour ses amies qui venaient passer quelques heures avec elle à la maison -les courageuses , elles n'ont pas peur de quelques murs cassés !
bon évidemment on est malin on s'est servi tt de même un petit morceau !
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