oui je sais un blog c'est généraliste , on ne parle pas qu'avec sa petite famille , mais bon là je fais une exception pour ma petite soeur !

Bonne fête ma soeurette préférée !!ben oui je peux dire cela , je n'en ai qu'une !!!

Mais quelle soeur !!!Extra comme le bon pain ou comme un bon gâteau ! c'est pourquoi j'ai decidé d'illuster cette fête avec des gateaux !malheureusement ceux là tu ne peux y toucher , mais promis lorsque tu viendras de tes îles prochainement pour venir affronter les froideurs de la métropole je t'en ferai et je te promets : "tu vas te régaler !"

le dessous de plat vient du Portugal , c'est d'ailleurs le coq portugais , j'aime bcq ce dessous de plat , ce sont de bons souvenirs !

Ce week end pendant qu'un autre cassait les murs afin d'en monter de plus beaux ; et bien de mon côté j'étais en cuisine où je me suis régalée à concocter ce petit plat -et encore plus à le dévorer car ce fut une heureuse surprise gustative !

J'ai acheté des steacks de dinde , que j'ai fait revenir dans un mélange lait , crème et oeuf puis dans un mélange farine+paprika+thym; ;et que j'ai fait dorer avec de l'huile d'olive.

Mais pour se coordonner avec ces steaks , j'ai réalisé une sauce : huile d'olive+lamelles de poivrons+maïs+oignons+sel,poivre+une bonne dose de cumin ; qui a été mélangée pdt 10minutes je pense !

Pendant ce tps j'ai cuit du riz imperial , que j'ai donc servi avec cette sauce et les steacks ; et bien ce fut excellent ...

J'ai essayé de mettre qqs photos ci dessus ,mais je ne sais pas si cela sera appétissant ; il faut travailler davantage sur la photo pour la la cuisine (souvent les photos sont faites sur des plats qui ont refroidis , mais là hors de question que nous mangions froid , il ne faut tt de même pas exagérer !!)